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用好薯片包裝殘氧檢測儀,守護美味

更新時間:2024-11-26點擊次數:274
  檢測原理與技術
 
  薯片包裝殘氧檢測儀主要采用傳感器法進行檢測。具體來說,將取樣器插入待測包裝物內部,從包裝物內頂空部位采集足夠體積的樣氣。例如,成都鴻瑞韜科技自主研發的GAP1000頂空氣體分析儀,采用全新手持式設計,配備進口傳感器,能準確、便捷地測定密封包裝袋中的氧氣含量,通過選配傳感器還可測試二氧化碳含量和氮氣含量。
 
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確保產品新鮮度和延長保質期
 
  在食品行業中,薯片包裝殘氧檢測儀起著至關重要的作用。以薯片為例,薯片富含油脂,易受氧化而變質。通過該檢測儀控制包裝內的氧氣含量,可以延緩薯片的氧化過程,保持其口感和營養價值,從而延長保質期。
 
  評估包裝材料阻隔性能
 
  頂空殘氧含量的測試可以評估包裝材料的阻隔性能,確保包裝能夠有效地阻隔外界氧氣進入。如果包裝材料的阻隔性能不佳,外界氧氣會逐漸滲入,影響產品質量。通過殘氧檢測儀的測試,企業可以了解不同包裝材料的氧氣透過率,從而優化包裝材料的選擇,提高包裝質量。據統計,采用高阻隔性能包裝材料的產品,其保質期可提高 30% 以上。
 
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成都鴻瑞韜
 
  監測包裝過程
 
  在包裝過程中,通過定期測試頂空殘氧含量,可以及時發現包裝缺陷,如封口不嚴或材料破損。一旦發現問題,企業可以及時調整生產工藝,避免不合格產品流入市場。例如,某薯片生產企業通過使用殘氧檢測儀,及時發現了一批包裝封口不嚴的產品,避免了潛在的質量風險,為企業節省了大量成本。
 
  指導生產
 
  測試結果可以指導氮氣充填量和包裝工藝的優化,實現更有效的氣調包裝。根據殘氧檢測儀的測試數據,企業可以精確調整氮氣充填量,確保包裝內的氣體環境符合產品保存要求。同時,還可以優化包裝工藝,提高包裝的可靠性和有效性。例如,某食品企業通過使用GAP1000頂空分析儀后,優化了包裝工藝,使產品的廢品率降低了 20%,大大提高了生產效率。
 
用好薯片包裝殘氧檢測儀,守護美味
  薯片包裝殘氧檢測儀在食品行業中的地位日益凸顯,其在提升產品質量、優化包裝工藝方面發揮著不可替代的重要作用。
 
  隨著消費者對食品品質和安全的要求不斷提高,食品企業對包裝質量的把控也將更加嚴格。GAP1000薯片包裝殘氧檢測儀能夠精確檢測包裝內的殘氧含量,為企業提供科學的數據支持,確保產品在運輸和儲存過程中保持新鮮和衛生。
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